음식

식탁 위 트렌드는 지금 어디까지 진화했을까. 다시 한번 ‘흑백요리사’가 시청자와 미식계의 상상 너머를 뒤흔드는 중이다. 시즌1의 성공 신화를 이어받은 ‘흑백요리사’

아침 식사는 하루를 여는 에너지, 그리고 바쁜 현대인에게는 식탁 위의 루틴이 되어 버린 시간이다. 하지만 평범하게 생각했던 아침 메뉴가 건강에

도시는 변화한다. 최근 시민 시식회에서 선보인 청년 셰프들의 창작 요리는 지금 우리 외식 문화의 ‘새로움’이 어디서 시작되고 어디로 퍼지는지 보여준다.

안산호수공원이 민간사업자 공모를 통해 공원 내에 카페와 맛집을 조성한다. 도심 속 자연과 함께 누릴 수 있는 새로운 ‘라이프스타일 플레이스’의 등장은

“오늘 점심엔 뭐 먹지?” 일상 속 가장 흔하게 던지는 질문에 현대그린푸드는 작은 설렘을 담았다. 누군가는 소박하다고 할 구내식당. 그러나 그곳의

초겨울의 쓸쓸함을 한껏 머금은 12월, 안양군포의왕과천 공동 급식지원센터가 지역 농민과 아이들, 그 사이에 놓인 건강한 밥상에 새로운 이야기를 써내려 갔다.

겨울을 닮은 희미한 비가 내리던 12월 아침, 편의점 앞을 스치는 바람에도 미묘한 향이 섞여 있었다. 각진 박스 안에 담긴 초콜릿

제주 여행에서 ‘만족스러운 음식’으로 손꼽힌 메뉴 순위가 발표되었다. 신선한 해산물과 진하고 깊은 고기들의 정직한 풍미, 그리고 무엇보다도 여행의 설렘을 완성시키는

요리 예능의 ‘뉴 웨이브’를 이끌었던 ‘흑백요리사’가 돌아온다. 지난 시즌1의 선풍적 인기와 더불어 검색량 급증을 기록한 맛집 리스트가 공개된 이후, 이번

저녁 준비를 하는 겨울의 부엌에는 작은 온기가 있다. 채소와 고기가 기름에 익어가는 소리, 양파 썰 때 올라오는 매운 향, 옆에서