음식

최근 건강 트렌드는 ‘콜레스테롤 사수’라는 단어로 요약된다. 현대인의 식탁에서 흔히 볼 수 있지만 최근 의료계와 영양학계 모두에서 경고등이 켜지고 있는

낮은 언덕들, 맑게 흐르는 강물, 그리고 이른 봄의 바람이 부드럽게 스며드는 순천에는 일상과 어깨를 나란히 걸을 수 있는 특별한 음식

겨울을 지난 도시에, 봄 내음이 조용히 번진다. 삶의 리듬이 바뀌는 변곡점마다 우리는 종종 ‘안정’과 ‘변화’를 갈망한다. 경제적으로도 마찬가지다. 소박한 퇴직

입안에 남은 봄의 마지막 온기가 희미하게 스며드는 저녁, 주방 조리대에 가만히 놓인 오븐 장갑에서 데운 공기가 잔잔히 흘러나온다. 최근 ‘요리에

가락시장의 새벽 공기는 언제나 바쁘고 분주하다. 해가 채 오르기도 전, 시장의 노포와 상인들은 각자 자리에서 탱글한 해산물을 쌓아두고 바삐 움직인다.

차가운 바람이 드디어 잦아들고 조심스레 봄볕이 스며들 무렵, 일상도 새로운 리듬을 찾아간다. 학생들은 한 손에 책가방을 움켜쥐고, 부모들은 아침마다 힘찬

봄기운이 완연하게 감도는 3월, 도시락집의 이름에서 떠오르는 얌샘김밥이 새로운 변화를 시도한다. 이번에는 수분 건강 브랜드 링티와 힘을 합쳐 ‘건강한 식문화’라는