음식

아워홈이 최근 개최한 고객사 초청 포럼에서 2026년을 겨냥한 식문화 트렌드와 전망을 제시했다. 기업 급식, 케이터링, 레저·외식 등 다양한 B2B·B2C 경로를

겨울이 깊어가는 강원도 바다는 칼바람처럼 쨍하지만, 그 위에 덧입혀지는 푸근한 음식 한 그릇은 세상의 소란을 잠깐 내려놓게 해준다. 길치라도 괜찮다는

‘건강한 하루의 시작’이라는 말만큼 우리에게 친숙한 문구도 드물다. 바쁜 일상 속 아침을 챙겨 먹는 일은 이제 자기관리의 필수 요소로 여겨진다.

식탁 위 트렌드는 지금 어디까지 진화했을까. 다시 한번 ‘흑백요리사’가 시청자와 미식계의 상상 너머를 뒤흔드는 중이다. 시즌1의 성공 신화를 이어받은 ‘흑백요리사’

아침 식사는 하루를 여는 에너지, 그리고 바쁜 현대인에게는 식탁 위의 루틴이 되어 버린 시간이다. 하지만 평범하게 생각했던 아침 메뉴가 건강에

도시는 변화한다. 최근 시민 시식회에서 선보인 청년 셰프들의 창작 요리는 지금 우리 외식 문화의 ‘새로움’이 어디서 시작되고 어디로 퍼지는지 보여준다.

안산호수공원이 민간사업자 공모를 통해 공원 내에 카페와 맛집을 조성한다. 도심 속 자연과 함께 누릴 수 있는 새로운 ‘라이프스타일 플레이스’의 등장은

“오늘 점심엔 뭐 먹지?” 일상 속 가장 흔하게 던지는 질문에 현대그린푸드는 작은 설렘을 담았다. 누군가는 소박하다고 할 구내식당. 그러나 그곳의

초겨울의 쓸쓸함을 한껏 머금은 12월, 안양군포의왕과천 공동 급식지원센터가 지역 농민과 아이들, 그 사이에 놓인 건강한 밥상에 새로운 이야기를 써내려 갔다.

겨울을 닮은 희미한 비가 내리던 12월 아침, 편의점 앞을 스치는 바람에도 미묘한 향이 섞여 있었다. 각진 박스 안에 담긴 초콜릿