‘혈당’과 ‘심장’: 손나은의 식단 결단이 만든 음식 트렌드 변화
아이돌 손나은이 데뷔 이후 완전히 끊은 음식이 건강 트렌드의 또 다른 분기점을 맞고 있다는 소식이다. 최근 한 방송에서 손나은은 특정
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더 읽어보기7월이 절정에 이르면서 음식 트렌드의 방향키는 ‘쿨캄(쿨&컴포트)’과 ‘식물성 라이프’의 교차점으로 향하고 있다. 최근 뜨거운 기록적인 더위가 이어지면서, 소비자들이 무거운 육류
더 읽어보기여름의 열기가 유난히도 지치는 저녁. 동네 좁은 골목을 따라 걷다 보면 정겨운 간판 불빛이 하나둘 켜진다. 그중에서도 만안구의 한 중국집에선
더 읽어보기올해 복날 풍경은 이례적으로 차분하다. 그 배경엔 대한민국 식문화에서 오랜 논란의 중심이었던 ‘개고기’ 문화의 종언 선언이 있다. 2026년, 복날을 맞아도
더 읽어보기짙어진 초여름 바람이 고도에 따라 엷고 짧게 유영하는 계절. 푸르른 동해와 그 해안을 따라 펼쳐진 두 도시, 포항과 속초는 여름이
더 읽어보기한여름 무더위 속, 전국 각지의 밀면과 콩국수 맛집을 조명한 ‘생생정보’의 최근 방송이 소비자들의 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다. 시즌을 타는 대표적인
더 읽어보기여름이 한창인 7월, 무더위에 지친 우리의 식탁에는 어느새 침샘을 자극하는 시원한 동치미 한 그릇이 간절해진다. 최근 방송 ‘알토란’에서는 김치의 대가로
더 읽어보기“한국인도 겁내는 음식”이라는 단어가 품는 낯선 무게는 한여름 골목 느릅나무 그늘에 앉아 젓갈 한 점을 앞에 두고 마주한 이방인의 두근거림을
더 읽어보기여름 휴가철, 고속도로 휴게소의 변화가 눈에 띈다. 전국 주요 고속도로 변 휴게소들이 유명 맛집 브랜드를 들이고, 커피값을 인하하는 등 고객
더 읽어보기진득한 간장 향이 퍼지는 계절이면, 많은 외국 관광객들 역시 발걸음을 멈춘다. 그들 손끝에 닿은 작은 접시 안에는 한국 바다가 품은
더 읽어보기햇살이 부서지는 성주의 만경재 너머, 초여름의 공기를 품은 노란 참외 한 알이 손에 들어온다. 수박의 시원함도, 복숭아의 달큰함도 아니지만, 참외만이
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