음식

새벽의 공기도, 익숙한 일상도 항상 똑같았다. 하지만 어느 순간 새로운 기술이 스며들면서 우리의 도시와 삶은 전혀 다른 얼굴을 드러내기 시작했다.

2026년 2월 기준, 단 하루 만에 매출 1억3000만원을 기록하는 간식 ‘두쫀쿠’가 생활·식문화 트렌드의 한가운데 우뚝 섰다. 공식 출시 후 기록적인

누군가는 오래 산다는 말에 값비싼 슈퍼푸드를 떠올린다. 하지만 최근 발표된 영국 리즈대학교의 대규모 연구 결과는 생각보다 훨씬 더 담백하다. ‘매일

유명 코미디언 홍윤화가 선보인 다이어트 중식 레시피가 ‘진짜 맛있는 중식당 음식’처럼 느껴진다는 소비자 반응이 확산되고 있다. 그간 건강식 하면 ‘싱겁고

아주 평범해 보이던 우리 식탁 위 하나의 음식이, 타국에서는 아이들의 성장 과정에서 결코 허용되지 않는 대표주자였다. 최근 미국 식생활 가이드라인이

유명 떡볶이집, 고소하고 텁텁한 고추장 국물을 품은 사각 그릇, 촉촉이 풀어진 어묵. 분주하고 익숙한 풍경 속에서 한순간, 크나큰 어둠이 내려앉는다.

하루의 끝자락, 혹은 이른 아침의 분주함 속, 우리는 종종 내가 먹는 것조차 소홀해진다는 사실을 깨닫는다. “나 자신을 위한 90초의 요리”는

합법과 불법의 경계에 출렁거리던 유명 맛집 프랜차이즈의 주방은 언제나 부산했다. 향신료 짙은 공기와 분주한 손끝이 만들어내는 생기 아래, 그 뒤에